Prikaži
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Pinterest
sakrij

Oglasavanje na sajtu Ja Kuvam     Oglasavanje na sajtu Ja Kuvam

Objavljeno: 02-04-2015

Posna slana torta

2015-04-02
  • Vreme pripreme : 0m
  • Vreme kuvanja / pečenja : 0m
  • Gotovo za : 0m
Marketing

Sastojci

  • Za koru:
  • 30 kašika brašna
  • 400 g kuvane šargarepe
  • 1 dl ulja
  • 2,5 dl mineralne vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo
  • Za fil:
  • 200 gr posnog margarina
  • 300 gr posnog majoneza
  • 2 kašike senfa
  • 150 gr kuvanog pirinča
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica curry-a
  • oko 150 gr kiselih crvenih paprika
  • Za posipanje:
  • 50 gr pečenog susama

Priprema:

Skuvati očišćenu šargarepu (dodati malo korena peršuna, pašternaka i celera, malo soli, suvog biljnog začina, bibera i list lovora, radi boljeg ukusa šargarepe). Kad je kuvano, izvaditi šargarepu, ostaviti da se prohladi, izgnječiti malo viljuškom, pa usitniti štapnim mikserom ili u blenderu. U suvom tiganju prepeći susam na srednjoj temperaturi, povremeno mešajući varjačom da ne izgori i ostaviti ga sa strane da se ohladi za posipanje. U brašno dodati prašak za pecivo i so, promešati suve sastojke, pa dodati pasiranu šargarepu, ulje i kiselu vodu i izmešati mikserom ili varjačom. Izjednačenu masu, koja je retka, izručiti u podmazan i brašnom posut pleh (pekla sam u plehu dimenzija 35x35cm, pa koru presekla na tri dela, da bih filovala na uskoj i duguljastoj tacni). Peći 10-12 minuta na 180 stepeni i ostaviti da se ohladi, pa iseći na željene dimenzije. Skuvati očišćen i opran pirinač, pa ga ocediti od vode i ostaviti da se potpuno ohladi, da ne bi razmekšao fil. Filete paprika izvaditi iz tegle i ocediti od tečnosti, pa ih iseckati na sitne kockice (poželjno je da budu crvene ili zelene paprike, radi vizuelnog efekta). Umutiti margarin sa solju, mlevenim biberom i karijem u prahu, dodati majonez, senf i ohlađen pirinač, pa izjednačiti masu mućenjem. Dodati iseckane kisele paprike i sve dobro sjediniti. Trećinom fila premazati prvu koru, preko nje staviti drugu koru i naneti ravnomerno drugu trećinu fila, pa treću koru premazati ostatkom fila odozgo i okolo. Gornju površinu posuti prepečenim susamom i ostaviti u frižider da prenoći, kako bi se kore i fil sjedinili. Seći na štanglice ili kocke, poslužiti uz druga predjela ili kao samostalno predjelo.

Ovaj recept sam preuzela sa interneta, po receptu .

Gore sam kopirala njen tekst, i njenu verziju ove slane torte, a ja sam umjesto tri, koru isjekla na dva dijela i pekla sam u plehu 37×33 cm.

Moram vam reći da je torta veoma ukusna :) Ako nekada posjeti naš sajt, ja se unapred  zahvaljujem Dragici na receptu.

177 total views, 2 views today

Marketing

Komentari za recept

  1. objavio Dragica Lovčević on 13/04/2016

    Iznenađena sam i zadivljena da ste posebno i sa zahvalnošću napomenuli da ste pripremili po mom receptu. Od srca hvala na tome. Zadovoljstvo je naići na ovakav postupak, a Vi ste jedini, iako mnogi svakodnevno postavljaju moje recepte, a da ne stave bar naznaku autora… stoga sam pribegla nekoj vrsti pomirljivog bojkota i kad god neko postavi moj recept sa mojim fotografijama, ja to i označim… A Vi ste zaista jedinstveni i beskrajno Vam hvala. Drago mi je da ste zadovoljni receptom, a vidim da Vam je realizacija izvrsno uspela. Uz veliku zahvalnost, želim Vam uspeh u daljem radu.

      Reply
    • objavio Marica on 13/04/2016

      Hvala vama ,Dragice! I mi nase recepte pronalazimo po raznim sajtovima i blogovima, naravno bez naseg potpisa :( uzaludna je borba sa takvim osobama koje kradu recepte. Na nasem sajtu objavljujemo samo proverene recepte i potpisujemo autore :) …drago nam je da ste zadovoljni, jer nekako ste i nama ulepsali dan tako lepim komentarom <3

        Reply
      • objavio Dragica Lovčević on 19/04/2016

        Divni ste. Srećno Vam bilo!

          Reply

Dodaj komentar

Cijelog života skupljam razne ideje od ručnih radova, recepata za slatkiše i slaniše, do "dobro je znati".

Prosečna ocena članova

(3.2 / 5)

3.2 5 12
Oceni ovaj recept

12 osoba ocenila ovaj recept

 

Slični recepti:
  • 13250413_450486298493877_1424881572_n

    Plazma torta

  • 13233451_450495288492978_1319589187_n

    Kiseli kupus sa bijelim lukom

  • media-share-0-02-05-b41f00a913b4b37d5513174c9219120a590b9d4687d1aee022273f04a5aa9688-998ae906-060f-4789-9c9e-57de0461aded

    Posne kiflice

  • media-share-0-02-05-33380d123c227cce6fd31715e3349c8441beb0d5356b4e0e9a90141928a9a633-1de12fe8-c807-4990-be3f-a2bda6a7ac5a

    Krompir sa bijelim lukom (belolučani krompir)

  • media-share-0-02-05-2c8072dc656e252a3d231c71374e94966586379b4d99c01e2d39ed58460c6d29-143ad5e3-979b-4cc5-949c-7ebe95b3f4c6

    Posne slane štanglice