Prikaži
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Pinterest
sakrij

Oglasavanje na sajtu Ja Kuvam     Oglasavanje na sajtu Ja Kuvam

Objavljeno: 27-04-2016

Posni kroasani

2016-04-27
  • Vreme pripreme : 0m
  • Vreme kuvanja / pečenja : 0m
  • Gotovo za : 0m
Marketing

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 3 dl bijelog vina
  • 3 dl mlake vode
  • 20 gr kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli
  • 6 kašika ulja
  • 1 prašak za pecivo

Napomena: Recept sam pronašla na net-u, ali je meni originalna mjera prvi put bila zaista mala, pa sam je uduplala a smanjila količinu kvasca.

Kvasac i šećer preliti sa 1 dl mlake vode i ostaviti da nadođe. Izmiješati brašno, so i prašak za pecivo.Vino i vodu podgrijati da bude mlako. U posudu u kojoj će se mijesiti sipati nadošli kvasac, dodati vino i vodu i izmješati. Brašno dodavati postepeno i umijesiti glatko tijesto, koje ne treba da stoji. Radnu površinu posuti sa malo brašna, premijesiti tijesto i podijeliti ga na dva dijela pa svaki dio na 8 loptica. Svaku lopticu istanjiti u krug, premazati margarinom (za mazanje) sobne temperature,osim zadnje i slagati jednu na drugu. Premazano tijesto posuti malo brašnom i istanjiti u krug prečnika oko 45 cm, povremeno prevrtati tijesto dok je manji krug da se jednako razvlači. isjeći na 16 jednakih dijelova, urolati kiflice i slagati u pleh obložen papirom za pečenje. 

Ostaviti na toplom 40-50 min da narastu.
Istopiti malo margarina, pred pečenje premazati i posuti sjemenkama po želji.

Peći na 200 C da fino porumene, kad su lagane, pečene su. Paziti da se ne prepeku, ja sam pekla nekih 20 minuta.

Autor recepta: vukica5

16 total views, 1 views today

Marketing

Komentari za recept

Dodaj komentar

Cijelog života skupljam razne ideje od ručnih radova, recepata za slatkiše i slaniše, do "dobro je znati".

Prosečna ocena članova

(5 / 5)

5 5 2
Oceni ovaj recept

2 osoba ocenila ovaj recept

 

Slični recepti:
  • 13250413_450486298493877_1424881572_n

    Plazma torta

  • 13233451_450495288492978_1319589187_n

    Kiseli kupus sa bijelim lukom

  • media-share-0-02-05-b41f00a913b4b37d5513174c9219120a590b9d4687d1aee022273f04a5aa9688-998ae906-060f-4789-9c9e-57de0461aded

    Posne kiflice

  • media-share-0-02-05-33380d123c227cce6fd31715e3349c8441beb0d5356b4e0e9a90141928a9a633-1de12fe8-c807-4990-be3f-a2bda6a7ac5a

    Krompir sa bijelim lukom (belolučani krompir)

  • media-share-0-02-05-2c8072dc656e252a3d231c71374e94966586379b4d99c01e2d39ed58460c6d29-143ad5e3-979b-4cc5-949c-7ebe95b3f4c6

    Posne slane štanglice