Prikaži
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Pinterest
sakrij

Oglasavanje na sajtu Ja Kuvam     Oglasavanje na sajtu Ja Kuvam

Objavljeno: 26-05-2017

Torta “Grčka kraljica”

2017-05-26

Nije pronađeno više slika za ovaj recept!

  • Vreme pripreme : 0m
  • Vreme kuvanja / pečenja : 0m
  • Gotovo za : 0m
Marketing

 

Sastojci

  • Kore:
  • 20 bjelanaca
  • 20 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 8.kašika mljevenih lješnika
  • Fil:
  • 20 žumanaca
  • 20 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 litar mlijeka
  • 500 gr margarina (sa ukusom slatke pavlake)
  • 250 gr šećera u prahu
  • 300 gr lomljenog plazma keksa
  • 300 gr Milka čokolade sa jagodama
  • 100 gr lješnika(mljevenih)
  • Dekoracija po želji

Kore:

5 bjelanaca umutiti mikserom i čim postanu čvrsti postepeno dodavajte 5 kašika šećera. Dodajte 2 kašike brašna i 2 kašike mljevenih lješnjika, pa lagano umutiti. Ispeći 4 kore u kalupu 26cm.

Fil:

Umutite 20 žumanaca, šećer, brašno i malo mlijeka, a ostatak mlijeka staviti da provri.
U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke i kuvati na laganoj vatri dok ne postane gusto. Ostaviti da se ohladi. Dodajte margarin sobne temperature koji ste predhodno umutili sa šećerom u prahu.

Dodati lomljenu Plazmu, mljevene lješnike, isjeckanu čokoladu, bitno je da je fil sasvim ohlađen da ne topi čokoladu.

Filovati: kora, fil, kora fil, kora fil, kora. Premazati sa šlagom ili po želji. Torta je visoka, pa sam umjesto šlaga rastopila bijelu čokoladu i prelila tortu.

Recept sam preuzela sa interneta, autor: Nataša

p.s.

1.Torta je veoma ukusna, samo što mene ništa u ovoj torti ne asocira na Grčku kraljicu pre svega zbog Milka čokolade i plazme :) Dala bih joj neki drugi naziv ;)

2. Torta je za moj ukus previsoka, pa vam savjetujem da umjesto 4 kore pečete 2 kore u plehu ( po 10 bjelanaca).

3. Zbog lomljene plazme, torta mi nekako djeluje običnija. Savjet, možda je bolje umješati mljevenu plazmu umjesto lomljene.

4. Sledeći put ću u fil dodati više lješnika, sjeckanih i mljevenih i mljevenu plazmu.

5. Sve pohvale za sastav za kore, fantastičnog su ukusa i mjera za jednu koru je odlična!

 

 

 

5 total views, 1 views today

Marketing

Komentari za recept

Dodaj komentar

Cijelog života skupljam razne ideje od ručnih radova, recepata za slatkiše i slaniše, do "dobro je znati".

Prosečna ocena članova

(5 / 5)

5 5 1
Oceni ovaj recept

1 osoba ocenila ovaj recept

 

Slični recepti:
  • 17200339_1495209973837257_187128186_o

    Željkini posni makaroni

  • 13250413_450486298493877_1424881572_n

    Plazma torta

  • media-share-0-02-05-b41f00a913b4b37d5513174c9219120a590b9d4687d1aee022273f04a5aa9688-998ae906-060f-4789-9c9e-57de0461aded

    Posne kiflice

  • Krem čorba od graška

    Krem čorba od graška

  • posne ruzice

    Posne ružice