Prikaži
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Pinterest
sakrij

Oglasavanje na sajtu Ja Kuvam     Oglasavanje na sajtu Ja Kuvam

Objavljeno: 03-02-2014

Učkur pita

2014-02-03
  • Vreme pripreme : 0m
  • Vreme kuvanja / pečenja : 0m
  • Gotovo za : 1:10 h
Marketing

 

Priprema:

Od brašna, ulja, soli i vode umjesiti standardno tjesto za pitu. Krompir oljuštiti i izrendati na trenici. Posoliti, dodati sjeckani crni luk i biber.
Tjesto podijeliti na dva dijela. Dobro ga izraditi (lakse se razvlači jufka). Oklagijom razvući jufku do pola, zatim preko stola staviti platneni stolnjak, pa preko njega jufku. Pouljiti, prstima razmazati ulje po cijeloj jufci, pa je razvuci sto više. Po dužini izrezati jufku na širini oko 10 cm, po kraju staviti krompir, pa uviti. Savijati u krug u pouljenu tepsiju, i po njoj još malo poprskati uljem i malo posoliti. Peći na 230 stepeni dok ne porumeni. Kada je pečena, samo je malo poprskati hladnom vodom i pokriti čistom krpom, da se malo ohladi. Ova pita je tanka, zato se i zove učkur pita.

9 total views, 1 views today

Tip recepta: , Sastojci: , , , , ,
Marketing

Komentari za recept

Dodaj komentar

Cijelog života skupljam razne ideje od ručnih radova, recepata za slatkiše i slaniše, do "dobro je znati".

Prosečna ocena članova

(5 / 5)

5 5 3
Oceni ovaj recept

3 osoba ocenila ovaj recept

 

Slični recepti:
  • 19575965_622220887987083_1357180783_n

    Ledene tikvice

  • media-share-0-02-04-b3a24f7e01d97c949e50ae6f668d6325889391674e4e71d9ae5a917ae3d128be-9e0dd242-eb57-4bf0-b42c-bbda638301f9

    Posne slane korpice

  • media-share-0-02-05-7aefaa589b3bd7c4b22f77f6397e6c587ef2d807feaaca019ab4101c625d5af8-9cdff2bc-ef46-4781-831e-e691ef97b808

    Torta “Grčka kraljica”

  • 17200339_1495209973837257_187128186_o

    Željkini posni makaroni

  • 13250413_450486298493877_1424881572_n

    Plazma torta